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中国雲南プーアル天空農園ダブルファーメーテーションナチュラル / 150g or 200g （豆・粉）

¥1,250 税込

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白桃のような舌触りとライチの香り。
爽やかなグレープのようなジューシーさ

非常に甘えん坊で好奇心旺盛。ハジける元気の良さが特徴のアビシニアンちゃんにそっくりのコーヒー。

—Coffee Note—
・生産国：中国
・地域：雲南省プーアル市天空農園
・規格：無し
・スクリーン：規格無し
・標高：1,500~1,700m
・精製方法：ナチュラルダブルファーメーテーション
・品種：カティモール

ダブルファーメーテーションとは2回発酵させること。1回目は発酵させることでライチのような独特なフレーバーが生まれます。
重厚感も生まれるため、浅煎りでも軽すぎず複雑なフレーバーとともに最高の一杯を堪能いただけます。
—Tasting Note—
・ライチやピーチ、いちごみるくの香り
・酸味はやわらかいピーチ、ライトボディの白ワインのような印象。
・なめらかな少し重ための舌触り
・しかし奥にグレープのような爽やかさもある。
少し高めの温度帯で楽しむと酸味が抑えられて飲みやすい。

商品について
・豆、粉の2種類から選べます。
・150gまたは200gでのご用意となっております。
・飲み頃は焙煎から1-2週間の間をオススメしています。
・お一人様1点までのご購入とさせていただきます。

送料
・お買い上げ点数により異なります。必ずご確認お願いいたします。